| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡腿蘑 | 克 | 386千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 佛手鸡腿蘑炒肉丝热量/卡路里781千卡 | |||

1、肉切丝,佛手、鸡腿蘑切片备用

2、锅内放入少许油,烧热,放入肉煸炒,然后放入葱花姜丝等,继续煸炒至肉变色

3、放入切好的鸡腿菇,继续煸炒

4、再放入切好的佛手

5、最后放入郫县豆掰酱,继续大火煸炒,将酱炒匀,煸炒至成熟,加入少许盐即可出锅

6、出锅了 蹬蹬蹬蹬~~~本菜烹制简单,味道鲜爽可口,老少皆宜
佛手具有疏肝止哎、理气和中等功效;
鸡腿蘑的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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