| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 桂花酱 | 克 | 82千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 椰蓉桂花糕热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡,相当于吹号角693分钟消耗的热量120 | |||||
1、这是太子妃里桂花糕的原型，看样子是糯米滋的外形，居然还是抹茶味的…想了想家里还有椰蓉，就用椰蓉替代外面的熟粉了
2、准备好原材料
3、将糯米粉，低粉，糖粉混合
4、加入牛奶拌匀
5、和成光滑面团
6、分成16小份
7、每个小面团包入桂花酱
8、蒸锅铺油纸放入包好的桂花糕，一定要包严，不然会漏的
9、开锅蒸十分钟就好，然后将椰蓉倒入一个小碗中
10、整好的桂花糕在椰蓉里打个滚就好了，也可以用炒熟的糯米粉替代
11、成品，趁热吃，吃不完的用保鲜膜包好放冰箱
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、活血行气等功效；可与乌鸡、莲藕、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；
桂花酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、美白等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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