| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 私房咸香猪骨波菜粥热量/卡路里206千卡 | |||

1、猪骨洗净挤出水份加入2勺盐放入冰箱腌制一晚,或提前腌制3小时以上待用。

2、小米,大米洗净待用

3、腌制好的猪骨过水冲洗去掉多余的盐份,胡萝卜切块,生姜切片待煲,波菜洗净切丝待用。

4、除了波菜丝,将其它材料放入电高锅的内胆内,注入清水,口感按自己的喜好,喜稠少水,喜稀多水。盖好盖子与保险阀选择保粥键即可。

5、时间到排气后试味,最后加入波菜丝搅拌盖上盖子闷3-5分钟即可开吃。

6、成品图

7、成品图
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与绿豆、枇杷、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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