| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 泡菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1、辣白菜剪成小块

2、五花肉切片

3、热锅放入油,加入五花肉炒至微焦

4、与肉一比一的比例加入泡菜,翻炒

5、出锅~用生菜包着吃更棒哦~
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、清热解毒、通利肠胃等功效;可与猪肝、冬瓜、牛肚搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效;可与紫菜、丝瓜、白菜搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
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