| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 水果冰糖葫芦热量/卡路里1329千卡 | |||

1、准备好水果和竹签

2、自己随意创作串好,猕猴桃不要挑太熟的,串上容易掉!

3、锅里放一碗水,烧开,加入冰糖,熬成糖浆,要浓稠一点,才能粘在水果上!

4、熬好了开最小的火保证糖不会冻住,加入蜂蜜,搅匀,拿起一串串好的葫芦就在锅里把汤汁淋在上面,滴下来的还是在锅里不会浪费!

5、直到葫芦串被糖浆均匀的包裹厚厚一层,放凉等糖衣变硬,就可以吃了
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津润燥、利尿通便、美容等功效;可与杏、薏米、蛋黄搭配;与牛奶、大花蟹、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠道、通便、痔血等功效;可与苹果、燕麦、芝麻搭配;与红薯、香芋、土豆相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、利尿、促进消化等功效;可与橙子、牛奶、玉米搭配;与黄瓜、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、和胃润肺等功效;可与银耳、白果、银杏搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与梨、南瓜子、胡萝卜搭配;与北豆腐、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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