脆皮鸡块的热量和减肥功效

1、把鸡排腿斩成小块

2、放入几片红萝卜（去腥提味），适量盐，料酒，胡椒粉，生抽，一点点的老抽和糖，抓拌均匀，腌制3小时以上。

3、烤箱预热。在预热期间，把鸡蛋打散，鸡块依次裹上淀粉，鸡蛋液和馒头渣。逐个放在烤盘上，烤盘上最好铺一层锡纸，便于清洗。

4、烤箱调至200摄氏度，烤到焦黄即可。

5、吃一口，外酥里嫩，健康美味。