| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 椰汁蛋挞热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于越野摩托428分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料，先微微加热鲜牛奶，然后加入搅拌好的鸡蛋和淡奶油，加入的过程，要一直搅拌
2.按照自己的口味加入糖霜，因为没有买糖霜，所以是自己用磨杯磨出糖粉，用筛粉网边筛边加入到第一步的汁里面，可以根据自己口味添加点椰粉
2、先用200℃预约一分到两分钟，然后用160℃到180℃烤十五到二十分钟
3、新鲜的蛋挞就出炉了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效；可与小米、桂圆、紫菜搭配；与糖精、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效；
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