| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 624千卡 | 156千卡 | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1035克 | 鱿鱼须炒年糕热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡,相当于骑脚踏车337分钟消耗的热量184 | |||||
1、年糕煮熟，放在摊开晾凉。
2、鱿鱼须清洗干净，切段备用。
3、鱿鱼须放到锅里煸炒，去除多余水份。煸炒时可以放半勺盐呢～
4、香菇洗干净备用。
5、香菇切片，不要太薄噢，大概0.5厘米的样子吧！
6、放少量油，烧热，把鱿鱼须放到里面炒到变色，捞起。再放油，依次加入香菇、年糕、鱿鱼须炒到你想要的效果（个人比较喜欢香一点的，炒到年糕边缘有嚼劲的样子），就可以放盐、两勺老干妈豆豉、一小勺酱油起锅了。
7、成品～按照我这个量是2-3人份的哟！这只是其中一份……
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、健脾暖胃等功效；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与马蹄、牛肉、豇豆搭配；与河蟹、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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