| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1247千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 自制牛轧糖热量/卡路里2223千卡 | |||

1、自制牛轧糖方法:

2、不粘锅(电饭锅也可以)内小火融化黄油,融化后加入棉花糖搅拌待全部融化

3、融化后加入奶粉,迅速搅拌,全过程小火

4、搅拌均匀后关火,加入花生,(花生自己烤的比较香,烤箱170度,烤10分钟去皮即可)

5、用粘纸上下两层将牛轧糖用小擀面杖,擀出自己想要的厚度,静止待降温后,切成小块即可

6、这样就成功啦!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、滋润皮肤等功效;可与莲子、鲤鱼、粳米搭配;与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与番茄酱、菠萝、枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1