| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里158千卡 | |||

1、备齐材料

2、鸡蛋打散搅匀

3、加入牛奶搅匀

4、加入山茶油

5、加入盐搅匀

6、上屉水开蒸7到10分钟

7、出锅,用胡罗卜片和菜叶点缀下,OK啦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、预防便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与巧克力、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与明虾、小米面、桂圆肉搭配;与甲鱼 、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、消毒等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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