烫种吐司的热量和减肥功效

1、20克高粉加100克清水，拌匀

2、用小火煮至有纹路就行了，放凉。

3、所有材料加上烫种（黄油除外）全部倒入面包机桶内，先液状的后粉状的，酵粉最后加，启动和面程序（十五分钟）。

4、一个和面程序结束后，面团成这样的。

5、加入黄油，再启动一次和面程序。

6、和面结束后，可拉出这样的膜。

7、启动发酵功能。

8、一个半小时以后，发酵至两倍多就好了。

9、取出面团排气，平均分成四份，醒发十五分钟。

10、把面团擀开了。

11、卷起来，四份都这样做。

12、再擀开。

13、再卷起来，放置在面包机桶内，开启发酵功能。

14、一个半小时后，发酵至桶的九分满，这时，启动烘烤功能，时间35分钟，上色选择“中”。

15、时间到，烤好了，取出面包，放凉，至手温时，装入保鲜袋。要吃时，再取出切片。要凉透了，才好切片。

16、早上切片，当早餐了。