| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 蛋花散燕麦糊热量/卡路里1144千卡 | |||
1、少许黑芝麻
2、一个鸡蛋

3、几滴柠檬汁

4、搅拌

5、先不要开火,摊好再开

6、大火转中火,闻到蛋卷一样的香味时关火
7、往中间方向铲

8、做成蛋花散

9、少许水加入燕麦

10、待水要干加牛奶

11、加糖,滚了之后出锅
12、燕麦牛奶糊

13、撒上蛋花散
14、蛋花散燕麦糊
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与肥牛、丝瓜、干辣椒搭配;与甲鱼 、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有浮肿、治便秘、补充钙质等功效;可与香蕉、橙子、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与雪莲果、韭菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、治疗高血压、补肝肾等功效;可与枸杞子、桑葚、海带搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、开胃、抗菌消炎等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与山楂干、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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