蚝汁浇西兰花的热量/卡路里_蚝汁浇西兰花的做法

1、西兰花切成一朵朵的，洗净备用
2、胡萝卜，红椒，大蒜头切成丁，如果家里正好有香菇，也可以切成丁放下去！待用
3、锅里放水，下西兰花和一点点盐，煮到断生，捞出，记得出锅的时候尽量沥干水
4、摆盘，多的水倒掉，因为等会要浇芡汁
5、锅里下点油，把刚切好的所有的丁下锅翻炒一下，一小碗水淀粉勾芡好，倒入锅中做芡汁，放点盐，蚝油，一点点生抽，滚了就趁热倒在刚摆好的西兰花上，齐活！营养丰富的蚝汁西兰花就好了！

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、抗癌等功效；可与虾、西红柿、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、下气等功效；可与豆浆、圆白菜、西瓜搭配；与杏、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进消化、祛风湿等功效；可与茄子、羊排、鸡蛋搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

蚝汁浇西兰花的热量和减肥功效