食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 182克 | 牛奶炖鸡蛋热量/卡路里146千卡 | |||
热量146千卡,相当于郑多燕减肥操24分钟消耗的热量360 |
1、鸡蛋和牛奶备好。
2、三个鸡蛋打入深碗中(碗要大点)。蒸锅内加水,小火将水烧开。
3、用打蛋器打散,打细腻一些。
4、加入白糖,再搅匀。打久一点哦。
5、另取一碗,备600ML牛奶(我这一个碗约200ML,倒了三碗)
6、将牛奶倒入蛋液中。搅匀
7、锅中水开,将生蛋液放入蒸锅中,加盖。如果没有盖,可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。
8、可以开吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、银鱼、干辣椒搭配;与菠萝、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、治便秘等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与菜花、果汁、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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