| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 自制柚子蜂蜜茶热量/卡路里517千卡 | |||

1、将柚子最外面的皮削下来,切成细条状,用温水浸泡5分钟(切得越细越好哟)

2、剥下一些柚子果肉备用

3、将温水泡过的柚子皮用盐水浸泡5分钟

4、将浸泡过的柚子皮沥干

5、加入适量糖

6、加入果肉与半碗水,搅拌

7、尽量搅拌出泡泡,使充分混合

8、用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠

9、准备半瓶蜂蜜

10、将粘稠的柚子汤汁稍微晾凉一下,放入蜂蜜搅拌均匀,冷藏一段时间就做好咯
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎、预防高血压、降血糖等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效;可与南瓜子、牛奶、鸭梨搭配;与生菜、大蒜、香干相克,同食可能会引起不适;
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