| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 甜薄撑热量/卡路里1648千卡 | |||

1、炒熟花生米

2、花生先用锅炒香,去除花生衣,然后辗碎成花生米,再加入糖混合均匀。糯米粉与粘米粉放入大碗里,慢慢注入清水,然后搅拌均匀至无颗粒状态!搅拌好粉浆!

3、平底锅,倒入一点油;(油要均匀地将平底锅沾上),倒入适量粉浆!

4、中火将面片煎熟(稍转金黄),提起平底锅,整个饼片都会移动的时候,将饼片翻另一面再煎至金黄

5、放入碎花生

6、卷起包好

7、切件

8、成品
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、通血脉、益精强志等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、健脑益智、预防高血压等功效;可与粳米、鲫鱼、南瓜子搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、宽肠胃等功效;
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