香辣牛肉芹菜的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补铁、止渴止涎等功效；可与鸡蛋、姜、生姜搭配；与白酒、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、清热解毒等功效；可与菜花、墨鱼、鸭肉搭配；与鸡胸肉、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解药毒、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、促进血液循环、挡辐射等功效；可与鸡蛋、海虾、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；