| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 中式酱油意面热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡,相当于乘双连雪橇212分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅中烧开水，水沸后下入意面，将意面煮软，捞出，过凉水，沥出，放少许色拉油拌匀，防止粘连。
2、准备辅料。腊肠，白菜，红萝卜切丝，葱切成末。
3、锅中放底油，油热放入葱花爆香，然后依次放入胡萝卜，白菜，腊肠炒香，放入意面，加入酱油，盐，味精，糖，翻炒均匀，出锅即可～色香味具佳！真的很好吃！
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与甜椒、鳜鱼、鲤鱼搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、解毒、清热等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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