超简单版红烧牛肉的热量和减肥功效

1、准备好需要的佐料。干辣椒，八角，香料，姜蒜，花椒，香菜，超市买的红烧牛羊肉油包。

2、牛肉下凉水淖，至水开捞起。土豆切块。

3、锅内热油，小火，下姜蒜炒，下花椒干辣椒炒，加入一勺豆瓣酱，炒出香味，下佐料油包。炒出香味，加入牛肉翻炒一会儿，加水淹没牛肉。

4、水开后，全部倒入压力锅，加入土豆，炖上20分钟就ok啦，装碗的时候记得撒上香菜更美味。 没有压力锅也可以用普通锅小火慢炖。