| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 电压力锅蛋糕热量/卡路里1810千卡 | |||

1、先来张全家福!

2、分离蛋黄和蛋白

3、蛋白中放入100g糖粉,打发至可以插根筷子而筷子不倒

4、50g糖粉与纯牛奶混合,加入过筛低粉,最后加入打好的蛋黄,调成面糊

5、打好的蛋白分多次加入调好的面糊中

6、电压力锅内胆涂抹已放软的黄油(话说这样子涂黄油,都不用护手霜了呢!!

7、倒入电压力锅中,按下“蛋糕”键,剩下的就只有等待了

8、成品!!(好吧,忘记看锅了,再想起来我的蛋糕差不多都进我家贪吃小弟的肚子了~(>_<)~,就剩下一块儿了)

9、又加可可粉做了一个,里面有杏仁哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效;可与桂圆肉、百合、西红柿搭配;与豆奶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与猕猴桃、橙、杨梅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、除口臭等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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