| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 1741千卡 | 295千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 辣椒酱热量/卡路里1873千卡 | |||

1、准备食材 辣椒洗净、生姜、大蒜、豆豉备用

2、白糖、盐

3、豆豉、大蒜切碎

4、生姜切碎

5、辣椒切碎

6、把食材全部倒入容器中加入盐和白糖

7、装罐放冰箱保存

8、出水了就可以吃了 好辣 够味
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、防感冒、帮助消化等功效;可与苦瓜、羊排、鳕鱼搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、伤寒寒热、发汗解表等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;
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