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红焖羊肉的热量

红焖羊肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
冰糖560千卡397千卡
海带27千卡13千卡
蒜苗63千卡40千卡
冻豆腐1243千卡480千卡
粉皮106千卡61千卡
午餐肉295千卡229千卡
总量1064红焖羊肉热量/卡路里2294千卡
郑多燕热量2294千卡,相当于郑多燕382分钟消耗的热量360

红焖羊肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

冷鲜羊肉 1000克、 丹丹豆瓣 50克、 姜二块 约20克、 冰糖 5-6块、 红焖香料 5克、 羊油或植物油 50毫升、 可和红焖羊肉一起涮锅食材 适量、 海带 适量、 冻豆腐 适量、 蒜苗 适量、 炸面筋泡 适量、 泡发腐竹 适量、 鲜豆腐 适量、 午餐肉 适量、 土豆片 适量、 地瓜片 适量、 粉皮 适量、 芋头粉 适量、 火锅食材全部可涮 适量
食材功效信息

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、润肺止咳等功效;可与草莓、银耳、莼菜搭配;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗氧化、御寒等功效;可与丝瓜、黑芝麻、油豆腐搭配;与猪血、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、清热解毒、润燥生津等功效;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、防止血栓、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

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