| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 羊肉烧萝卜热量/卡路里670千卡 | |||

1、材料图。

2、羊肉切小块,加洋葱和姜片焯水。

3、萝卜洋葱切丁备用。

4、焯好的羊肉洗去浮沫,洗时尽可能用温水。

5、焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中,加两汤匙香油。

6、两汤匙生抽。

7、两汤匙红烧汁,没有可以用红烧酱油。

8、三汤匙料酒。

9、放适量的盐。

10、搅拌均匀。

11、通电后选拔肉类键。

12、开锅后磨胡椒粉调味,上桌前可以撒香菜碎。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、生肌健力、益血等功效;可与白果、香菜、刀豆搭配;与海螺、西瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与鸡肉、千张、豆腐干搭配;与桃子、菠萝、木耳相克,同食可能会引起不适;
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