| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 48千卡 | 12千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 香辣娃娃菜干锅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于柔软体操228分钟消耗的热量280 | |||||
1、娃娃菜沿着叶子切成条、五花肉切片、洋葱切成丝、红辣椒切段、绿辣椒切段、姜蒜切小片备用。
2、先在干锅中抹少许油，然后将洋葱铺在锅底。
3、锅中放入适量的油，油热后将五花肉放入锅中煸炒。五花肉煸炒变色成熟后，往锅中放入一小块红99火锅底料，煸炒出红油。
4、将姜片、蒜片放入锅中煸炒出香味。再将红、绿辣椒放入锅中煸炒匀均。将娃娃菜放入锅中煸炒匀均。
5、将锅里的娃娃菜盛入干锅中即可加热食用。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促消化、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与冬瓜、白菜、大蒜搭配；与菱角、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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