| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 甜味软麻花热量/卡路里2569千卡 | |||
 热量2569千卡,相当于郊游642分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加入酵母和糖混合均匀
2、加入油和水揉搓摔打，和揉面包的面团一样，揉出薄膜，放冷藏发酵一晚
3、第二天取出回温，已经发到两倍大啦
4、面团排气分成两份，取一份擀成长方形的面片，1厘米厚度
5、切成6段
6、每一份再切两刀，如图
7、开始编辫子
8、编好的样子，这样整形比较容易，不会搓麻花啊
9、全部编好再二次发酵半小时
10、入5-6成热的油锅，中火炸
11、一次不要放太多，留出膨胀空间
12、炸好出锅
13、香软可口，甜度正好
14、好吃
15、来一盆解馋吧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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