| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 法棍热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于拖地板247分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材
2、酵母加水融化静置五分钟，把水全加进去
3、高筋粉和低筋粉混合，盐放在上面
4、加入酵母和水的混合液
5、搅拌成絮状
6、揉成面团发酵30分钟
7、分成三个团 醒十分钟
8、压成长条 卷一下 收口朝下
9、拉拉长
10、放到温暖的地方发酵至两倍大
11、发酵的这么大
12、撒上面粉 用刀压几道 压的时候就能感受到皮很脆！！烤箱预热 上下180-190度 依据自己的烤箱而定 15到20分钟～
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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