| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 肉丸汤热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于扎马步4分钟消耗的热量240 | |||||
1、1/剁肉，一定要剁碎。我这次剁的不是很细影响口感（超市买肉末也行，不过没有自己剁的劲道）
2/肉末加酱油，鸡精，盐，淀粉揉搓。制成丸子状
3/锅内加水烧开，丸子入锅，煮熟再加调味品调味
4/加小葱出锅（有小青菜什么的放一点也好）
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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