| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 炝炒冬菇包菜丝热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于郊游24分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好食材：干冬菇提前浸泡软
2、包菜用盐水浸泡一会，洗净切丝，冬菇、胡萝卜分别切丝
3、用碗盛起六月鲜酱油
4、倒入蚝油、少许淀粉调匀，放在一旁备用
5、热锅，倒少量食用油，下冬菇丝煸炒片刻
6、倒入包菜丝翻炒均匀
7、倒进胡萝卜丝
8、倒入调好的酱汁，保持大火翻炒30秒钟
9、调入盐，拌炒均匀即可
10、成品图
11、成品图
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效；可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、解毒生津等功效；可与香菜、鲈鱼、圆白菜搭配；与茼蒿、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
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