| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 香浓紫薯球热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于跨栏16分钟消耗的热量600 | |||||
1、紫薯洗净，放入蒸锅里蒸熟
2、把蒸好的紫薯去皮，捣成紫薯泥。
3、在紫薯泥里加适量糯米粉和清水，揉成面团。
4、把揉好的面团搓成汤圆大小的紫薯球即可。最后在滚上白芝麻就可以放进烤箱里烤制，或者是放进锅里油炸都可以，根据个人喜好。
5、我个人不喜欢油炸食品，所以我是烤紫薯球哦，真的很好吃( ??_? ?)
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗衰老、减肥等功效；可与糙米、米面、水芹菜搭配；与蛋黄、柴鸡、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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