| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 咖喱土豆热量/卡路里406千卡 | |||

1、电饭锅蒸米饭
2.土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净切丁
3.葱花,蒜沫备好
4.热油,油热后倒入葱蒜炝锅,加入少量十三香
5.倒入切好的土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁搅拌
6.加水,水量刚刚超过菜,盖锅盖使土豆丁炖粘
7.加入盐和咖喱粉,量由自己的口味而定,这会米饭也已蒸熟,盛出来自己搭配。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、和胃等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、帮助消化等功效;可与绿豆芽、羊排、卷心菜搭配;与茼蒿、山药、杏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌、降血脂等功效;可与苹果、猪肉、五花肉搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、缓解疲劳、降血糖等功效;可与糙米、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、促进血液循环、开胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1