| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 豉油皇鸡翅热量/卡路里1778千卡 | |||

1、先将鸡中翅切底解冻,开油锅放姜片葱段,片刻后将鸡翅一个个放下锅中摆好。

2、双面煎黄

3、加入鼓油半碗

4、水一碗

5、糖十分之一片,盐小许。

6、所有材料放入后大火煮开转中火8分钟后关火。。这时候请不要马上揭开锅盖。让余温焖2到3分钟。

7、一款美味可口出来了!味道刚好!老少咸宜!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、美容、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、温胃驱寒等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与竹笋、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、止血等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
豉油的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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