奶酪饼干的热量/卡路里_奶酪饼干的做法

1、奶油奶酪软化，加糖搅打至顺滑。
2、室温软化的黄油切小块放入搅打好的奶油奶酪中，搅打均匀。
3、加入一个回温的生蛋黄，搅打至蛋黄和黄油充分融合。
4、低筋粉和泡打粉混合过筛，筛入黄油中，翻拌至无干粉。
5、将翻拌好的面团装入大号保鲜袋，用擀面杖擀至0.8cm厚均匀的面片。用小吸管在面片上按出分布不规则的小洞，再用大吸管按出几个大一点的洞。将面片切成小直角三角形。
6、烤箱预热，上下火180度烤30分钟，至颜色变深既可。我的烤箱温度偏低，所以大家用160度左右温度烤，时间也要适量调整。
7、成品口感酥脆，奶香浓郁，适合配红茶。

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；

生蛋黄的热量307千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

奶酪饼干的热量和减肥功效