| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 原味虾仁薯条热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于帆船运动78分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮切条，放入清水中稍微煮一下，捞出用冷水浸凉，滴干水后可放入冰箱冷冻，然后加一点淀粉，盐，抹匀备用
2、油锅预热后放入土豆条炸至金黄捞出备用
3、虾仁去尾去虾线后用水鋽一下，捞出加一点淀粉和盐，进入油锅炸至金黄，捞出装盘，即可享用
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性功能、增强免疫力等功效；可与上海青、圆白菜、荷兰豆搭配；与西瓜、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；
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