| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 咸味窝窝头热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于滑旱冰101分钟消耗的热量420 | |||||
1、用个盆把玉米面，高筋面粉，盐和泡打粉放一起搅拌均匀。
2、再把温牛奶或温水一起和面。
3、把和好的面分成15个，一个20g左右。一个个搓圆再放到食指上搓成金字塔。就好了
4、放在已经水开了的蒸笼上蒸10到12分钟，在放5分钟起锅
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、美容养颜、预防高血压等功效；可与蒜蓉、紫菜花、蒜头搭配；与蚝干、田螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、止血等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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