香烤羊排的热量/卡路里_香烤羊排的做法

1、羊排洗净后用叉子在厚肉的地方戳些洞洞
2、加入所有调味料，使调味料覆盖到每一块羊排上腌制12～24小时，期间最好翻弄几次，使所有的羊排可以均匀的入味。
3、烤箱预热210度，烤盘垫锡纸，把腌好的羊排平铺在烤盘上，入炉烘烤20分钟。
4、这时准备蔬菜，胡萝卜切片，洋葱切丝，剥开蒜头；取出烤盘，为每块羊排翻面并把处理好的洋葱垫在羊排下，胡萝卜和蒜头撒在烤盘空出，并把腌料用刷子刷在羊排上继续入炉烘烤15～20分钟。

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、补肾壮阳、保护胃壁等功效；可与胡萝卜、香菜、洋葱搭配；与乳酪、豆瓣酱、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效；可与香菜、鲈鱼、豆浆搭配；与水萝卜、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、延缓衰老、促进消化等功效；可与猪骨、鸡蛋、火腿搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与五花肉、武昌鱼、玉米面搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香烤羊排的热量和减肥功效