| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1112克 | 意大利海鲜饭热量/卡路里734千卡 | |||

1、芦笋和杏鲍菇洗好,芦笋切小段,杏鲍菇切薄片

2、洋葱切小块

3、虾煎熟盛出,把洋葱炒香,放杏鲍菇和芦笋,炒熟,放剩的意大利面酱料,再放剩米饭,加入少量水,盖锅盖,焖大概10分钟,再把虾摆好,焖5分钟
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与牛肉、羊排、火腿搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、提高机体代谢能力、改善心血管等功效;可与白果、大花蟹、银杏搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、强精、通络止痛等功效;可与丝瓜、香菜、火龙果搭配;与圣女果、水芹菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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