土豆排骨汤的热量和减肥功效

尾骨 250克、土豆 2个、花椒 6-8颗、八角 1颗、葱段姜片适量

1、把新鲜的尾骨洗净，多洗几遍，不要焯水，直接放入电饭煲，铺在最底层。
2.土豆去皮切滚刀块，铺在尾骨上面。
3.葱段姜片八角花椒撒入，倒适量盐后依次倒入料酒，味极鲜，生抽，老抽，老抽要少放。
2、电饭煲按炖肉排骨键，大概一小时即可。
搭配米饭，回味无穷。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、和胃等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、降血压、温中散寒等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、理气止痛、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

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