| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2306千卡 | |||

1、准备材料,黄油隔水融化,鸡蛋打成全液,蔓越莓剪细

2、黄油放糖搅拌均匀

3、加入鸡蛋液搅拌均匀

4、加入蔓越莓干

5、搅拌~搅拌~

6、筛入低筋面粉搅拌

7、搅拌均匀后放入保鲜膜中定型,放到冰箱冷冻一个小时,额~好吧,下一步我忘拍了

8、将冷冻好的饼干条切好,上烤箱,这个刀功自己把握??

9、165度,20分钟左右,OK啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、保护胃肠、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效;可与明虾、丝瓜、茼蒿搭配;与甲鱼 、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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