| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 山楂糕山楂卷热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于民族舞55分钟消耗的热量270 | |||||
1、前面几步骤都没拍照，新鲜山楂用盐水浸泡十分钟左右，之后洗净去核，去核麻烦点
2、将去核山楂放进砂锅，加水，水不过山楂，煮滚，直至山楂煮烂
3、把山楂放进豆浆机，打成烂泥就可以了
4、继续放锅里煮，加白砂糖，来回搅拌，以免煮焦了，煮到山楂泥粘在饭勺，不会掉，就可以完工了
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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