| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 五香熏鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于山地车109分钟消耗的热量498 | |||||
1、草鱼取鱼中段切指头粗大小，用盐和姜腌制一晚上
2、调料水5：佐料1的比例，放姜，葱段，料酒，老抽，糖要给多，调好后加水煮开放凉
3、锅内放油，把鱼块用厨房用纸擦干，放进油锅煎二面焦黄就可以了，一定要用小火，煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里，三十分后可以放盘吃了
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、抗衰老、益肠明目等功效；可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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