| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 清蒸桂鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于溜旱冰85分钟消耗的热量450 | |||||
1、原料
2、桂鱼处理后洗净，抹上一层盐，葱，姜备好
3、姜片和葱段塞入鱼腹，再倒入适量料酒腌制10分钟
4、锅内加水烧开后，放入锅内，加盖大火蒸约10分钟
5、另备一些葱丝
6、鱼蒸好后，撒上葱丝，淋入蒸鱼豉油
7、最好烧些热油浇在上面即可
8、鲜美的桂鱼就蒸好了。。
9、成品
桂鱼的热量117千卡（每100克）；具有益脾胃、补气血等功效；可与丝瓜、豆腐搭配；与毛豆、枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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