| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 1302千卡 | 372千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 红枣姜母膏热量/卡路里2016千卡 | |||

1、老姜切片,加水500g,小火慢煮,煮出姜中精华,这个时候准备其它材料!

2、红枣清洗干净去核

3、去核后

4、根据个人喜好切碎

5、生姜煮茶煮好捞出,加入老红糖,红枣碎,之后就是考验耐心的时候,小火慢炖,快收浓的时候不停搅动,小心焦掉!

6、最后加点脆脆的核桃,装入干净的容器晾凉密封!
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、保护肝脏、抗癌等功效;可与鹌鹑、枸杞子、面条搭配;与虾、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、活血等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与竹笋、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有促消化、驱寒、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、止咳、破血祛瘀等功效;可与水芹菜、红枣、豆浆搭配;与野鸡肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
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