| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 咖啡酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1、准备用料

2、将菌粉倒入容器中,加入少量牛奶

3、搅拌至菌粉溶化

4、咖啡粉倒入碗中

5、加入适量牛奶,搅拌均匀

6、将咖啡奶倒入溶化了菌粉的牛奶中,

7、加入剩下的牛奶

8、搅拌均匀

9、倒入酸奶机的容器中

10、放入酸奶机,加盖,通电发酵8-12小时

11、发酵完成,成为浅咖啡色的凝固酸奶

12、倒入杯中

13、撒上巧克力碎屑
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与红枣、钙粉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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