| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 巧克力小饼-下午茶伴侣热量/卡路里1491千卡 | |||

1、黄油软化后加入40g白糖 微微打发即可

2、分两次加入全蛋液 搅拌均匀~

3、然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉

4、揉成面团

5、分成大小均匀的小团 然后用叉子在上面压一下即可

6、全部弄好啦! 烤箱180度预热好~ 然后180度烤20分钟左右 饼干硬了就好~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与香椿、桂圆、茼蒿搭配;与柿子、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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