| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 沙虫枸杞瘦肉粥热量/卡路里922千卡 | |||

1、步骤1:沙虫去沙,先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多,只剪最细的那部分),然后把沙虫干竖着对半剪开;

2、步骤1:沙虫去沙,先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多,只剪最细的那部分),然后把沙虫干竖着对半剪开;

3、步骤2:将剪好的沙虫先泡发30分钟,然后清洗沙虫,将剪开的沙虫放在清水多洗几遍;

4、步骤3:瘦肉、姜、葱分别切好,洗一小把枸杞备用,肉丝用少许油、盐、生粉腌制待用;

5、步骤4:大米洗净后把沙虫、大米和姜丝一起放进锅里先煮20分钟,然后加入备用的瘦肉和枸杞;

6、步骤5:大火烧开转小火慢煮到粥熟透;

7、步骤6:最后放少许盐和花生油,加入葱花搅匀即可享用。

8、出锅啦!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、解热毒等功效;可与香菇、菠萝、大白菜搭配;与菊花、何首乌、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促消化、润肠通便等功效;可与桂圆肉、黑豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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