| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 红枣枸杞牛奶炖雪燕热量/卡路里1078千卡 | |||

1、雪燕提前一晚用矿泉水泡发,中途可以换换水,把雪燕的杂质清理掉。

2、红枣洗干净切片,喜欢的朋友可以多放点。

3、枸杞冲洗干净,放到一旁准备。

4、取出泡发好的雪燕放在电炖盅里,加入适量的纯牛奶,喜欢甜的朋友换成甜牛奶也可以。

5、陆续加入自己喜欢的红枣片和枸杞,用汤勺搅拌几下。

6、想节省时间的朋友可以在电炖盅注入热水,这样只需要隔水炖1个小时就可以。不赶时间的话一般隔水炖3个小时就可以。炖得差不多的时候加入冰糖,甜度就看个人喜好,就这样炖雪燕就大功告成囖。
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、防癌、除腥臭怪味等功效;可与黄豆、花生、鹿茸搭配;与虾、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、补肝、延长寿命等功效;可与青蟹、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与空心菜、米汤、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、润肺止咳等功效;可与高粱、黑芝麻、银杏搭配;
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