| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 疙瘩汤热量/卡路里1034千卡 | |||

1、锅中放少许油,八成热放入葱姜片,再把切好的西红柿放入锅中煸炒

2、待炒成酱状放入白水,煮沸

3、水要一点点的加入面粉中,一边加水一边不停的搅拌,直到成疙瘩状

4、把搅好的疙瘩放入汤锅内煮五分钟,再放些自己喜欢的青菜,调味即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、清热生津等功效;可与山楂、芥蓝、茭白搭配;与桂鱼 、海蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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