| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 黄金法式小餐包热量/卡路里1802千卡 | |||

1、先把油和水倒入面包桶

2、倒入蛋液蜂蜜

3、盐奶粉砂糖依次倒入面包桶

4、筛入低粉和高粉中间挖个坑把酵母埋进去,启动面包机和面半小时

5、活好面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵

6、发酵至两倍大

7、排气揉面,可以加一些干粉揉成光华平整的面团再次盖上保鲜膜松弛15分钟

8、擀成长方形的大面片

9、从一边卷起来收口朝下, 用保鲜膜包起来放冰箱冷藏2个小时

10、切成合适的等份

11、放烤箱2次发酵半小时

12、发酵好了,烤箱170度16分钟放中层,不用刷蛋液,充满奶香的小餐包出炉

13、成品
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调味、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、改善视力、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与酒、米汤、钙粉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;
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