| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 葡萄干核桃酥饼热量/卡路里2065千卡 | |||

1、食材:葡萄干 核桃 面粉 泡打粉 白糖 牛奶 酥油 鸡蛋

2、把葡萄干用水泡软洗净,用沾占巾擦干水分

3、核桃去壳,捣稍微碎一些

4、把面粉和泡打粉拌均匀

5、加白糖酥油鸡蛋一起再搅拌均匀,

6、一起和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

7、面团搓条搓成长条,分成小剂子,擀成小饼

8、包入葡萄,再擀成小圆饼,

9、沾上核桃仁

10、烤盘铺上锡箔纸装入烤盘

11、用烤箱上下功能,预热5分钟,用150度烤制

12、20——30分钟左右就好
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、降低胆固醇、补血气等功效;可与枸杞子、蜂蜜、糯米搭配;与白萝卜、龟、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、止痒、润肠等功效;可与水芹菜、荸荠、锁阳搭配;与黄豆、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、治便秘等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与橙子、米汤、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与干辣椒、小米、百合搭配;与鹅蛋、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
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