| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 腐卤豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、切三角过下水。

2、油锅炸成金黄色

3、翻面炸熟表皮脆了就可以。

4、蜂蜜,红豆腐卤。豆腐卤用勺子按碎加点腐卤汁

5、国内油温六成把腐卤汁加入,放入炸好的豆腐,加开水炖煮。腐卤汁比较咸要根据豆腐的多少去加我这么多豆腐就两块腐卤。

6、汁快收完关火用点蜂蜜翻几下。撒熟白芝麻。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热润燥、抗血管等功效;可与秋刀鱼、草鱼、虾米搭配;与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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